世界のウイスキー

およそ700種類に及ぶ世界中から集められたウイスキーのテイスティングノートや情報はこちらからご覧いただけます。現在は多くのテイスティングコメントを皆様にお届けするために、バッチ(製造年)違いである同一商品のテイスティングも掲載しておりますので、現在発売されているウイスキーの評価とは限りません。予めご了承ください。

テイスティング

Whisky Magazine ではウイスキー専門家、作家、愛飲家によるテイスティングを毎号開催し、その情報を皆さんにお届けしています。

推奨ボトル

テイスターが判定したポイントの規定によってSilver Recommended(銀賞)もしくは Gold Editors Choice(金賞)が毎号決定します。


タルヌア コンティニュアムカスク    43.0%

  • 蒸溜所名: タルヌア蒸溜所
  • 地域: コロラド
  • ブランド: タルヌア蒸溜所
  • 価格帯: £26-70
  • 入手可能場所: 米国
  • 掲載号:187号

フィービー・カルバーSCORE8.0

香り
温かいオートミルクにシナモンスティックを入れた素晴らしい香り。たっぷりの麦芽入りミルクビスケットと切りたてのマンゴー。
チャイラテを思い起こさせるような味わいのウイスキー。シナモンの風味が強く、クリーミーな温かいオートミルクや潰したばかりのバニラポッドを思わせる要素がある。
フィニッシュ
最初は滑らかなバニラの後味。だがその後で、シロップのようなマンゴーの風味が戻ってくる。
コメント
かなり面白い味わいで、意外性を感じさせるウイスキー。グラスに入れてしばらくすると香りが開き、さまざまな香味要素で楽しませてくれる。

クリストファー・コーツSCORE8.9

香り
黒コショウ、クミン、ローリエ、ヒラタケなどのスパイシーな香り。砂糖煮したリンゴにたくさんのシナモンを加えたポリッジ。熱々のカスタードが入った焼き立てのシュトゥルーデル。トーストに乗せたチェダーチーズ。
口当たりはミディアムボデイだが濃縮感は十分。パンのような風味があるものの、それはリオッシュやクリーム入りのポリッジを思わせるクリーミーな印象だ。唾液を誘うトフィー。赤いベリー系フルーツのシュトゥルーデルとポリッジ。酸っぱいアンズのような味もして、後からアップルソース、黒糖、ヌガーなどの風味に変化する。
フィニッシュ
余韻は長い。カスタードやサクサクのペストリーを思わせる後味が続く。
コメント
このアメリカ人たちは、ひょっとしてアイルランド人にポットスティルウイスキーのつくり方を逆講義しようとしているのではないか。驚くべき出来栄え。